liukang20241天前1
春吃芽，夏吃瓜，现在正是敞开吃瓜的季节！高温持续不断，瓜类正是此消暑解热的大救兵，水分多又补充营养。 作为“夏季第一瓜”的丝瓜正大量上市，《陆川本草》中认为它有生...
liukang20241天前1
天气越来越热，“补水”也显得越来越重要。在果蔬界中，黄瓜的含水量高达96%~98%，比西瓜还高，是当之无愧的“补水冠军”。 黄瓜因为含水量非常高，因此也被称为“固...
liukang20241天前2
近日，发表在美国科学促进会杂志《科学进展》上的一项新研究，又找到了吃瓜有益健康的新证据：西瓜、甜瓜、冬瓜等瓜类食物中的瓜氨酸有助于减轻炎症、延缓衰老。 在上述研究...